Первый в северном Курдистане музей, посвященный кулинарному искусству, - Emine Göğüş Cuisine Museum - открылся в городе Антеп . Он разместился в историческом здании, построенном в 1904 году. Открытие музея было приурочено к празднованию 87-летия освобождения Антепа от французской оккупации. 

Антеп, считающийся одним из старейших населенных пунктов страны, известен своей кухней, в которой сочетаются курдские, арабские, турецкие и ассирийские кулинарные традиции. Мэр города намерен в дальнейшем использовать соседнее с музеем здание и открыть в нем комплекс, включающий кулинарную школу и ресторан.